Cena Maridaje Portugal en Zacatecas
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Cena Maridaje Portugal 🇵🇹
Cuatro tiempos, cuatro vinos y una experiencia para descubrir
Portugal es un país donde el vino y la gastronomía forman parte de una misma historia. Desde la frescura de sus blancos atlánticos hasta la elegancia de sus tintos, cada región ofrece una expresión única de su territorio, sus variedades de uva y sus tradiciones.
En esta ocasión, Terroir Vinos del Mundo y Mykonos Cocina Mediterránea te invitamos a descubrir Portugal a través de una cena maridaje de cuatro tiempos, diseñada para explorar la riqueza de su cocina y la diversidad de sus vinos.
Más que una cena, queremos ofrecerte un recorrido por distintas regiones vinícolas portuguesas, descubriendo cómo la acidez, los aromas, la estructura y las texturas del vino pueden transformar nuestra percepción de cada platillo.
🍷 Un recorrido por los sabores de Portugal
Primer tiempo | Caldo Verde
Quinta do Casal Branco Blanco – Tejo
Comenzaremos con uno de los platos más representativos de la cocina portuguesa: el caldo verde. Lo acompañaremos con un vino blanco de la región del Tejo, cuya frescura aportará equilibrio y vivacidad a este tradicional comienzo.
Segundo tiempo | Bacalhau com Natas
Quinta Linhares Premium – Vinho Verde
El bacalao es uno de los grandes protagonistas de la gastronomía portuguesa. En esta preparación cremosa encontraremos un interesante contraste con un vino de la región de Vinho Verde, donde la frescura y la acidez serán fundamentales para equilibrar la riqueza del platillo.
Tercer tiempo | Chanfana
Casa da Passarella Abanico Reserva Tinto – Dão
Continuaremos con la chanfana, un guiso tradicional de cocción lenta, lleno de intensidad y profundidad de sabores. Para acompañarlo, hemos elegido un tinto de la región del Dão, una de las zonas vinícolas más reconocidas de Portugal, cuyos vinos destacan por su elegancia y estructura.
Cuarto tiempo | Pastéis de Belém
Ermelinda Brut
Cerraremos nuestro recorrido con uno de los postres más emblemáticos de Portugal: los pastéis de Belém. Un espumoso Brut aportará frescura y contraste a sus notas de hojaldre y crema, ofreciendo un final ligero y agradable.
Una experiencia para compartir
La velada comenzará con un cóctel de bienvenida inspirado en Portugal, pensado para abrir el apetito y dar paso a nuestro recorrido gastronómico.
A lo largo de la cena tendremos la oportunidad de conocer las particularidades de los vinos seleccionados, sus regiones de origen y los principios que hacen posible cada maridaje.
Porque en Terroir creemos que el vino se disfruta aún más cuando conocemos su historia, comprendemos su origen y lo compartimos alrededor de una buena mesa.
🍇 Detalles de la experiencia
🇵🇹 Experiencia: Cena Maridaje Portugal · 4 tiempos · 4 vinos y cóctel de bienvenida
📅 Fecha: Sábado 24 de octubre de 2026
🕗 Hora: 8:00 p. m.
📍 Lugar: Mykonos Cocina Mediterránea
💰 Costo: $900 por persona (servicio no incluido)
📲 Informes y reservaciones:
WhatsApp: 492 228 9834
Teléfono: 492 922 6746
Te esperamos para descubrir Portugal, una copa y un platillo a la vez.
Una experiencia de Terroir Vinos del Mundo × Mykonos Cocina Mediterránea.